Cerveza BITTER de estilo inglés. El estilo BITTER se creó a principios del siglo XX para substituir a las típicas cervezas de barril Pale Ale. Con color cobrizo, espuma blanca moderada y a baja carbonatación.
Hecha con una malta base de dos carreras y un poco de malta torrada, con una cepa de levadura inglesa y lúpulo inglés como el Challenger y el East kent Goldings.